Beschreibung:
Traditionelle grüne Sauce auf Basis von grünem Tomatillo und Jalapeño-Pfeffer.
Zutaten:
Grüne Tomatillo (70 %), Jalapeño-Pfeffer (14 %), Pflanzenöl, Zwiebel, Koriander, Weißer Essig (Wasser, 5 % Essigsäure), Jodsalz, Zitronensäure, Gewürze (Pfeffer), Natriumbenzoat, Knoblauch, Guarkernmehl , Xanthangummi.
Hauptverwendungen:
Salsa Verde als Sauce zum Würzen verschiedener mexikanischer Gerichte, darunter Tacos, Quesadillas und Burritos. Als Sauce zu Schweizer Enchiladas, den traditionellen grünen Chilaquiles, Schweineschwarten, Nopalitos oder für verschiedene „Eier nach Geschmack“ wie Eier Rancheros, grüne Eier und geschiedene Eier.
Schärfegrad:
Mittel-niedrig.
Eine Dose mit 2,8Kg