Ganze Chipotle Morita
Whole Dried Chipotle Morita Peppers sind Jalapeños, die am Strauch tiefrot reifen gelassen wurden, bis sie langsam auszutrocknen beginnen. Anschließend werden sie vollständig getrocknet und in einem traditionellen Verfahren mit Walnussholzrauch geräuchert. Das besondere Holz verleiht ihnen ihr unverwechselbares Aroma.